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La IV Feria de la Restauración del Arte y el Patrimonio (AR&PA) de Valladolid acogerá la Jornada Técnica “IV Encuentro de Salinas Tradicionales y de Interior”, del 31 de octubre al 1 de noviembre.

 

Según el profesor de Biología de IE Universidad, Pablo Tejedo, este encuentro tiene por objetivo “servir de apoyo y ser un punto de encuentro de todos aquellos profesionales que tratan de poner en valor el recurso salinero con el fin de evitar su deterioro y posterior pérdida, lo que mermaría el patrimonio paisajístico y cultural de nuestro país”.

 

De acuerdo con la filosofía de anteriores ediciones, este encuentro va más allá de una serie de conferencias sobre sal y salinas debido a que ponen en contacto a gestores, propietarios, autoridades, investigadores y, en general, a cualquier persona interesada, con el fin de intercambiar experiencias y conocimientos sobre el manejo de los paisajes de la sal, unos paisajes culturales complejos y, a la vez, fascinantes.

 

La jornada está diseñada en forma de talleres de trabajo en los que se desarrollan un conjunto de conferencias que permiten introducir temas como el turismo y el uso público en espacios naturales y rurales, el uso de marcas de calidad para el impulso de productos naturales, y los sistemas de financiación y patrocinio del patrimonio cultural de ámbito rural.

 

En este sentido, el profesor Tejedo señala que estos tres aspectos “fueron identificados como muy relevantes por los gestores y propietarios de salinas en la edición anterior del encuentro, por lo que han sido seleccionados para el desarrollo de los talleres prácticos de este año”.

 

El encuentro ha sido organizado por IE Universidad en colaboración con la Asociación de Amigos de las Salinas e Interior y cuenta con el patrocinio de la Junta de Castilla y León.

Lugar de celebración:

VI Feria de la Restauración del Arte y el Patrimonio

Recinto Ferial de Valladolid

Avda. de Ramón Pradera s/n. 47009 Valladolid

 

Información e inscripciones:

pablo.tejedo@ie.edu

salinasdeinterior@gmail.com

 

Programa:

 

31 de octubre

 

12:00 horas: Inauguración del IV ESTI. Junta de Castilla y León. Pablo Tejedo, IE Universidad. 

12:15 horas: Presentación del IV ESTI. Conclusiones del III ETSI. Jesús-F. Carrasco, Asociación de Amigos de las Salinas de Interior.           

12:30 horas: Turismo y uso público en espacios naturales y rurales. Javier Gómez-Limón, Oficina EUROPARC-España. 

13:15 horas: Inicio del primer taller. 

14:15 horas: Puesta en común de los resultados y conclusiones. 

14:30 horas. Comida. 

16:30 horas: El uso de marcas de calidad para el impulso de productos artesanales. José María Luján Murillo, Jefe del Departamento de Desarrollo Sostenible de la RENPA. 

17:15 horas: Inicio del segundo taller. 

18:15 horas: Puesta en común de los resultados y conclusiones. 

18:30 horas: Cata comentada de sales “La sal en su contexto: ¿Un simple condimento o el resultado del manejo responsable de un paisaje cultural único?”. Jesús-F. Carrasco, Asociación de Amigos de las Salinas de Interior (Stand de la Asociación) 

19:00 horas: Fin del primer día. Visita a la Feria Arte & Patrimonio

 

1 de noviembre

 

12:00 horas: La financiación y el patrocinio del patrimonio cultural rural. Juan Carlos Prieto Vielba, Director de la Fundación Santa María la Real. 

12:45 horas: Inicio del tercer taller.           

13:45 horas: Puesta en común de los resultados y conclusiones. 

14:00 horas: Debate sobre los temas a tratar en futuros encuentros. 

14:15 horas: Conclusiones del encuentro. 

14:30 horas: Fin del IV ESTI

 

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