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IE Universidad* de Segovia ha convocado una nueva edición de sus cursos de verano, integrada por cuatro monográficos que se desarrollarán, a partir de julio en el Campus de Santa Cruz la Real de Segovia y en la localidad palentina de Cervera de Pisuerga. IE  Universidad de Verano 2008, dirigida por el profesor Eduardo Moyano, contará con expertos de primer nivel que aportarán su visión de ámbitos tan diversos como la psicología, el patrimonio natural, las nuevas tecnologías y la gastronomía como valor cultural.

 

El campus central de Segovia acogerá los siguientes cursos: “Desentrañando la Psicología de la Comunicación Virtual: Oportunidades, Limitaciones, Usos Preventivos” (30 de junio y 1 de julio), “Nuevas tecnologías, nuevos contenidos” (1 y 2 de julio) y el “Curso Práctico de interpretación del Patrimonio Natural y Cultural” (1, 2 y 3 de Julio).  Por su parte, la Casa de Cultura de Cervera de Pisuerga (Palencia) acogerá  “Comer, beber, vivir. II Curso sobre la gastronomía como patrimonio cultural” (21 al 23 de julio).


Entre los ponentes del curso sobre psicología y comunicación virtual, dirigido por los profesores Rosa María Boal, psicóloga clínica, y Miguel Ángel Gandarillas, profesor de IE Universidad*, figuran especialistas como Enrique Dans, profesor de Sistemas y Tecnologías (IE Business School), que centrará su ponencia en los nuevos entornos virtuales, el médico psiquiatra y terapeuta familiar, Francisco Herrera, que analizará el uso de la tecnología en el ámbito familiar, o Ana Herrezuelo, que explicará el diagnóstico y tratamiento de la persona dependiente en un entorno tecnológico. Este curso cuenta con la colaboración del Área de Formación del SACYL de Segovia y la Asociación Alavesa de Jugadores en Rehabilitación (ASAJER).

 

Bajo la dirección de los profesores José Castejón y Juan Luis Manfredi, Director de la Escuela Politécnica Superior y Director Ejecutivo de Periodismo y Comunicación Audiovisual de IE Universidad*, respectivamente, el curso de nuevas tecnologías contará con la participación de expertos como el Director de Relaciones Institucionales de la Sociedad General de Autores españoles (SGAE), Pedro Farré, el delegado de La Sexta en Andalucía, Juan José Cuéllar, y el Director de COPE.es, Francisco Portela. Este monográfico cuenta con el patrocinio de la Sociedad General de Autores y editores y la Fundación Autor. 

 

Por su parte, el “Curso Práctico de Interpretación del Patrimonio Cultural”, dirigido por los profesores de IE Universidad*, Pablo Tejedo y David Gómez, está patrocinado por la Obra Social de Caja de Burgos y su Aula de Medioambiente y colabora la Fundación Santa María la Real.  Se desarrolla en gran parte a través de visitas de campo a lugares como el Centro de Interpretación Boca del Asno (Segovia), el yacimiento celtibérico-romano-medieval de Tiermes (Soria), el Centro de Interpretación de las Salinas de Poza (Burgos) y el Centro de Estudios del Románico de Aguilar de Campoo (Palencia). Como novedad, el aprovechamiento del curso de los alumnos será evaluado a través de una herramienta on line. Además, se creará un foro virtual en el que se identificarán las buenas prácticas para la correcta interpretación del patrimonio natural y cultural observadas durante las visitas a los diferentes recursos interpretativos.

 

Por último, la Casa de la Cultura de Cervera de Pisuerga (Palencia) será el escenario donde se desarrollará la segunda edición del curso sobre gastronomía como patrimonio cultural,  bajo la dirección de Raúl Revuelta, Director de los estudios de Turismo de IE Universidad*. Organizado por IE Universidad* y la Fundación Piedad Isla y Juan Torres, el curso cuenta con el patrocinio de la Diputación de Palencia, la Universidad Casado del Alisal y la colaboración del Ayuntamiento de Cervera de Pisuerga. Profesores universitarios, restauradores, expertos en turismo, periodistas y críticos gastronómicos, entre otros, reflexionarán, del 21 al 23 de julio, sobre las prácticas alimentarias como legado patrimonial, así como su potenciación como recurso cultural en un proceso permanente de tradición, renovación y creación.

 

El curso aborda, entre otros temas, ‘La gastronomía como elemento diferencial del servicio hotelero’, que impartirá Inmaculada Ortega, directora de Calidad de Hábitat Hoteles, o ‘La Gastronomía del hambre. Algunas reflexiones sobre la relación entre la gastronomía y la literatura”, conferencia que ofrecerá el profesor de IE Universidad*, Santiago López Navia.

 

CURSOS DE VERANO 2008

 

Campus de Santa Cruz la Real

 

• “Desentrañando la Psicología de la Comunicación Virtual: Oportunidades, Limitaciones, Usos Preventivos. 30 de junio y 1 de julio. Directores: Dª Rosa María Boal Herranz, D. Miguel Gandarillas, Profesores IE Universidad.

 

• “Nuevas tecnologías, nuevos contenidos” (Segunda edición). 1 y 2 de julio. Directores: D. José Castejón, y D. Juan Luis Manfredi, Profesores IE Universidad.

 

• “Curso Práctico de interpretación del Patrimonio natural y cultural”. 1, 2 y 3 de Julio. Directores: D. Pablo Tejedo, y D. David Gómez, Profesores IE Universidad.

 

Otras sedes

 

Cervera de Pisuerga (Palencia). Casa de la Cultura.

• “Comer, beber, vivir. II Curso sobre la gastronomía como patrimonio cultural”.

 

Descargar: Tríptico Curso Desentrañando la psicología de la comunicación virtual.pdf

Descargar: Curso Nuevas Tecnologías, Nuevos Contenidos.pdf

Descargar: Tríptico Curso Práctico de Interpretación del Patrimonio Natural y Cultural.pdf

 

Publicado en prensa:

 

Norte de Castilla. IE Universidad oferta cuatro cursos monográficos de verano sobre psicología, patrimonio y gastronomía como valor cultural. Sábado 14 de junio de 2008.pdf

 

El Adelantado. IE Universidad organiza cuatro cursos de verano en Segovia y Cervera de Pisuerga. Sábado 14 de junio de 2008.pdf

*Denominación en trámite.

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